焙煎豆珈琲屋 RR COFFEE
- ステージ名
- フードゾーン
- 時間
- 11:00-16:00
コンテンツ紹介文
焙煎機を積んだキッチンカーは、まさに移動式の焙煎珈琲屋台。フレンドリーな店員との会話を楽しみながら、挽きたてハンドドリップ コーヒーが堪能できる。
さらに、屋台で提供する使用する“特別な珈琲豆”は、オンラインで購入して自宅でも楽しめる新しいコンセプトのサービス。
その“特別な珈琲豆“とは、“うなぎロースト豆”
珈琲豆を高温高圧の蒸気で蒸してから焙煎するというRR COFFEE独自の加工技術を関東風の鰻の蒲焼になぞらえてつけられた名前。
雑味を落とし、豆本来の豊かな香りと味わいを楽しめます。ぜひキッチンカーで体験してみませんか?